洛阳美食具有代表性有七种，如下： 1、洛阳水席，洛阳的传统美食，历史悠久，古今驰名，洛阳传统的饮食风俗，和洛阳牡丹花会、龙门石窟并称为洛阳三绝； 2、胡辣汤，洛阳别具风味的小吃，只有早上才能吃到......
