1、食材:土鸡一只、锡纸一卷、盐两勺、姜一块、料酒一瓶。 2、用泥块切成土窑。土窑底部留一个口子,做窑口生火。下面放大泥块,上面放小泥块,依次垒砌层圆锥形的窑。 3、窑砌好后,放柴火烧到通红为止......