菜,俗称金针菜,别名南菜,金菜,黄花菜,川菜花等多种叫法,一般人都称其为黄花菜。 黄花菜通常当做花来养,因为开花时黄色的花瓣长在长长的枝杆上特别耀眼,所以得其名,由于黄花菜也可以食用,也有大面积......