油焖蚕豆怎么做
2025-10-09
主料：蚕豆400克 辅料：开水100克～120克、玉米油40-50毫升、葱花适量、姜末适量、蒜6-8粒、盐1-2勺、糖大半勺、鸡精适量 1、葱洗净切成葱花，姜切末，蒜粒洗净备用。 2、蚕豆清洗干净，沥干水分备用。 3、平底锅中倒入玉米油，油焖油焖，油量比较大，开中大火，将油烧热。 4、等油热的时候，将蒜拍扁。 5、油热后，放入姜末，蒜粒，开始煸炒，炒到蒜微黄，出香味。 6、倒入蚕豆，翻炒1分钟。...
2025-10-09
主料：蚕豆400克 辅料：开水100克～120克、玉米油40-50毫升、葱花适量、姜末适量、蒜6-8粒、盐1-2勺、糖大半勺、鸡精适量 1、葱洗净切成葱花，姜切末，蒜粒洗净备用。 2、蚕豆清洗干净，沥干水分备用。 3、平底锅中倒入玉米油，油焖油焖，油量比较大，开中大火，将油烧热。 4、等油热的时候，将蒜拍扁。 5、油热后，放入姜末，蒜粒，开始煸炒，炒到蒜微黄，出香味。 6、倒入蚕豆，翻炒1分钟。...