1、食材:面粉500克、开水100毫升、冷水100毫升。 2、准备一个空盆,将面粉倒于盆内。 3、分次倒入共100毫升开水,用筷子均匀搅散。 4、再加入冷水调匀。 5、倒的时候注意根据面粉的吸水......