靠大虾的做法 家常视频(靠大虾)
2025-10-09
1、材料:大虾750克。 2、调料:盐3g,料酒2g,糖50g,植物油25g,清汤100g。 3、去除虾身上的泥,用水洗干净。 4、炒锅放植物油,中火加热至六七成,放入葱、姜片,炒至变色。你可以选择取出来。将虾翻炒至变红,加入糖、清汤、料酒、精盐,烧开后关小火。用铲子挤虾脑,汤会更红润。 5、汤稠了就可以上桌了。 6、当放入盘中时,在上面撒上香油,使虾具有形状...
2025-10-09
1、材料:大虾750克。 2、调料:盐3g,料酒2g,糖50g,植物油25g,清汤100g。 3、去除虾身上的泥,用水洗干净。 4、炒锅放植物油,中火加热至六七成,放入葱、姜片,炒至变色。你可以选择取出来。将虾翻炒至变红,加入糖、清汤、料酒、精盐,烧开后关小火。用铲子挤虾脑,汤会更红润。 5、汤稠了就可以上桌了。 6、当放入盘中时,在上面撒上香油,使虾具有形状...