卷心菜和包菜都属于结球甘蓝，属于同一种物品，只是地方的称呼不同而已。 其学名为结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝的变种。不同地方称呼有所不同，如：卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆......
