山芋粉怎么吃
2025-10-09
1、准备食材:山芋粉200克,料酒,生抽,老抽,盐,糖,水,葱花; 2、山芋粉用5倍的凉水化开; 3、将化开山芋粉放到锅中,用中小火煮,边煮边搅拌,防生糊; 4、煮至全透明的时候关火; 5、倒入保鲜盒内,表面抹平,完全放凉; 6、放凉后放在冰箱冷藏一下,加速定型,定型后倒出来切块; 7、加入少许料酒,生抽,老抽,盐和糖,适量水,混合; 8、混合后倒入铁锅,开大火收干汤汁,边煮边翻炒...
2025-10-09
1、准备食材:山芋粉200克,料酒,生抽,老抽,盐,糖,水,葱花; 2、山芋粉用5倍的凉水化开; 3、将化开山芋粉放到锅中,用中小火煮,边煮边搅拌,防生糊; 4、煮至全透明的时候关火; 5、倒入保鲜盒内,表面抹平,完全放凉; 6、放凉后放在冰箱冷藏一下,加速定型,定型后倒出来切块; 7、加入少许料酒,生抽,老抽,盐和糖,适量水,混合; 8、混合后倒入铁锅,开大火收干汤汁,边煮边翻炒...