1、圆白菜切丝，鸡蛋放少许盐打散，葱姜蒜切片备用； 2、锅中放少量油。 2、油热后下入鸡蛋打散，炒熟后盛出备用； 3、锅中放油，加热到七成热下入葱姜蒜片煸香。 3、放入饼丝翻炒一分钟，放老抽上色......
