1、原料：羊排500克、山药一大根、莲子、枸杞、当归、生姜、甘草、山楂、盐、胡椒粉、水醋适量。 2、材料准备好，羊排洗净，切成块，莲子泡发好，去芯。 3、锅内加水，烧开后，放入羊排，焯去血水，去......
