1、土豆泥适量、葱花适量。 2、将煮熟的土豆碾压成泥，处理干净。 3、准备好葱叶，用菜刀切成葱花。 4、锅中倒油，大火加热至油热。 5、放入葱花，翻炒均匀，将油尽量的摊开。 6、放入土豆泥，翻炒......
1、用料：土豆半斤，切厚片。葱三棵，切碎。盐适量。 2、将土豆片放沸水蒸锅中中大火蒸约十五分钟至软，取出后放炒锅里（不开火）用不锈钢汤匙压成泥，盛出装盘待用。 3、锅中放油烧至六成热，下土豆泥、......
