盘肠是是一道美食，制作材料有盘肠、紫椰菜、宽面条、黄油、洋葱末、蒜泥、白醋、盐、胡椒、油等。 做法(1)取煎盘，加少许油，保持中火，将盘肠两而煎黄成熟。 （2）紫椰菜切丝，焯水后用黄油加汗葱末翻......
