虾煮多长时间能熟要根据虾的个头大小来决定，一般来讲，如果是个头比较大的虾，需要煮五分钟左右，若是个头比较小的虾只需要三分钟即可食用，注意虾一定要在水开后才能放入，时间也最好不要超过五分钟，且在煮......
大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅。冷水煮虾易丧失口感，因为大虾本身蛋白质含量很高，而蛋白质本身不耐热，直接冷水下锅煮很容易煮的太过而导致大虾口感发柴，不Q弹也不好吃。大虾一般正常大小煮4分半......
