梅菜扣肉饼的做法最正宗的做法如下： 1.梅菜用温水泡半小时后，用手揉搓再冲洗干净。 2.梅菜切碎，尽量剁碎点，猪肉剁碎，尽量肥肉多点。 3.加盐，白糖，生抽，老抽后搅拌均匀。 4.面粉加温水和成......
