1、主料：草鱼1条。调料：盐适量；葱适量；料酒适量；酱油适量；白胡椒适量。 2、把鱼洗净，用刀在鱼两侧斜划几刀，在鱼身上擦上些盐，白胡椒粉，滴上几滴酒，放到盘子里。 3、切一些姜丝和葱丝，把姜丝......
微波炉蒸鱼做法： 主料：鱼。 配料：橄榄菜两大匙、姜丝10克、葱花少许、红辣椒粒少许、盐四分之一小匙、生抽二十毫升料酒二分之一大匙、糖少许、 胡椒粉少许、油1大匙。 1、新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干......
