1、准备用料。苹果、淀粉、食用油、白糖、面包糠。 2、将苹果洗净去皮去核切块。 3、鸡蛋打散，将蛋液倒入淀粉中一起拌匀，并把苹果块放进拌好的鸡蛋淀粉里，再撒一层面包糠。 4、锅里加适量使用油烧热......
1、将苹果削皮洗净切成块状，放在筐中备用。 2、碗中放入适量面粉（看炸苹果的量的多少），少量清水和鸡蛋搅成糊状。 3、锅热烧油，六七分热后，将苹果快均匀挂糊，放入油锅，小火慢炸，多翻动。 4、炸......
1、原料：苹果2个、面粉200g、白糖适量、油适量、肉桂粉适量、蛋清适量、蜂蜜适量。 2、苹果去皮，横着连芯子切成二分厚的片，再挖去芯子，成一只只圆形的苹果圈，两面撒上一些绵白糖和肉桂粉，并腌片......
