人汉菜又叫苋菜。 主料：苋菜３００克。 辅料：植物油１汤匙、食盐２茶匙、鸡精１／２茶匙、干辣椒３个、蒜２瓣、生抽２茶匙。 做法： １、汉菜用剪刀剪去根部，用清水初步清洗一次。 ２、准备一个大容器......
