人汉菜怎么做好吃
2025-10-09
人汉菜又叫苋菜。 主料:苋菜300克。 辅料:植物油1汤匙、食盐2茶匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒3个、蒜2瓣、生抽2茶匙。 做法: 1、汉菜用剪刀剪去根部,用清水初步清洗一次。 2、准备一个大容器,准备好淡盐水,或者淘米水,将汉菜放进去,浸泡15分钟。 3、浸泡后的汉菜,用清水再清洗两次,沥干水分,备用。 4、干红辣椒切段,大蒜去掉蒜衣,洗净切碎。 5、炒锅烧热后,倒入适量植物油;油锅烧热,转小火...
2025-10-09
人汉菜又叫苋菜。 主料:苋菜300克。 辅料:植物油1汤匙、食盐2茶匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒3个、蒜2瓣、生抽2茶匙。 做法: 1、汉菜用剪刀剪去根部,用清水初步清洗一次。 2、准备一个大容器,准备好淡盐水,或者淘米水,将汉菜放进去,浸泡15分钟。 3、浸泡后的汉菜,用清水再清洗两次,沥干水分,备用。 4、干红辣椒切段,大蒜去掉蒜衣,洗净切碎。 5、炒锅烧热后,倒入适量植物油;油锅烧热,转小火...