糯米粉和粳米粉以1:1的比例进行调配。清明果中放入糯米粉是为了增强口感,糯米具有很强的粘黏性,口感非常的绵软,咬起来口感软糯,不过不能多吃,吃多了会增加肠胃的负担,对健康不利,粳米粉可以中和糯米......
1、野艾洗净,摘除老根茎,留取嫩茎叶;熟芝麻捣碎,掺入白糖做成甜馅;大米粉过筛装进一大盆里。 2、把野艾放入沸水中氽1分钟,捞出过凉水,挤干。(此步骤重复一次)3、锅中倒入1000ML水烧开,放......
1、将野艾洗净,摘除老根茎,留取嫩茎叶;熟芝麻捣碎,掺入白糖做成甜馅,大米粉过筛装进一大盆里。 2、把野艾放入沸水中氽1分钟,捞出过凉水,挤干。锅中倒入1000ML水烧开,放入野艾和食用碱煮2分......