用料:腊鸭一只、萝卜一个、生姜3g、大蒜3g、小米辣六七个、料酒一勺、生抽半勺、香辣酱一勺、盐适量。 1、腊鸭一只剁成稍微大一点均匀的块状,用温水洗去骨头渣子。 2、锅里上水,放入腊鸭块儿一起大......