1、类脂包括磷脂、鞘脂类、糖脂、类固醇及固醇、脂蛋白类，类脂是广泛存在于生物组织中的天然大分子有机化合物，这些化合物的共同特点是都具有很长的碳链，但结构中其它部分的差异却相当大。它们均可溶于氯仿......
