1、用清水洗一下，再放旁边晾干。这样做可以除去杂质，同时炸的时候皮不会变黑。 2、一定要冷过放油，再倒入花生，慢慢炸，不要开大火，油要少。 3、炸花生时要尽量的把花生铺开，并不断的翻炒。 4、炸......
