1、主料：牛排(剁块)。 2、辅料：蕃茄(切块)。 3、调料：蕃茄酱、姜(切末)、白糖、盐。 4、味型：甜酸。 5、操作：1:牛排汆水洗净，下锅炒香加蕃茄酱炒至翻沙，加水用高压锅压熟待用。 6、......
西餐牛排配菜： 1、马铃薯：马铃薯泥或烤马铃薯、马铃薯条，三者择一：前食用时可加肉汁调味;后者食用食用刀切开，可以涂上少许牛油或食盐调味。 2、蔬菜：大多是洋葱、西红柿、胡萝卜、西兰花、芦笋、荷......
