1、金针菇适量、粉丝适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、水适量、剁椒适量。 2、粉丝用开水浸泡，粉丝控水备用。 3、锅中入油放入姜末和剁椒炒香。 4、加水，生抽，糖，盐烧制料......
