1、食材:干香菇20朵左右、鸡胸肉2块、馄饨皮100张、鲜酱油2大勺、耗油1大勺、蛋清1个、盐适量、花椒粉1小勺、鸡精1小勺、玉米油2大勺。 2、香菇清洗干净,用水焯一下。攥干水分,切丁。 3、......