芋头要蒸15-20分钟才熟，根据芋头的大小可适当增减时间。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种营养成分...
10-20分钟，具体还得根据芋头的大小决定 一般来说10-20分钟就可以蒸熟了，具体还得根据芋头的大小决定。芋头属于高淀粉食物，并且水分含量少，纤维素含量高，不容易蒸熟，一般蒸芋头的时候，大芋头......
