羊肝怎么煮做好吃又简单 如何煮羊肝好吃
2025-10-09
1、食材:生羊肝一块、大葱两段、姜二三片、大料两块、香叶两片、桂皮一块、山楂干二三片、山奈、草果、小茴香少许、料酒适量。 2、羊肝一块用清水浸泡几小时。若析出血水较多可在中途多换几次水。泡好后羊肝冷水入锅。 3、开小火。葱两块姜几片。 4、香叶两片,大料两块。 5、桂皮一块,山楂干几片,草果、山奈、小茴香少许。 6、料酒适量,小火慢慢煮沸。水开煮出血沫后再略煮30秒至1分钟,然后马上关火...
2025-10-09
1、食材:生羊肝一块、大葱两段、姜二三片、大料两块、香叶两片、桂皮一块、山楂干二三片、山奈、草果、小茴香少许、料酒适量。 2、羊肝一块用清水浸泡几小时。若析出血水较多可在中途多换几次水。泡好后羊肝冷水入锅。 3、开小火。葱两块姜几片。 4、香叶两片,大料两块。 5、桂皮一块,山楂干几片,草果、山奈、小茴香少许。 6、料酒适量,小火慢慢煮沸。水开煮出血沫后再略煮30秒至1分钟,然后马上关火...