起酥油的用法做桃酥
2025-10-09
食材用料:普通面粉200g、核桃70g、细砂糖80g、玉米油110g、鸡蛋1个、小苏打2g、泡打粉4g。做法: 1、把玉米油、鸡蛋液和细砂糖,放入盘中搅拌均匀至无油星; 2、把面粉、小苏打和泡打粉提前混合均匀; 3、加入核桃碎,再次混合均匀; 4、把混合好的核桃面粉倒入鸡蛋玉米混合液中,揉成光滑面团; 5、分成每个约25g的小面团,搓成小圆球; 6、把面团轻轻压扁,面团表面刷一层鸡蛋液...
2025-10-09
食材用料:普通面粉200g、核桃70g、细砂糖80g、玉米油110g、鸡蛋1个、小苏打2g、泡打粉4g。做法: 1、把玉米油、鸡蛋液和细砂糖,放入盘中搅拌均匀至无油星; 2、把面粉、小苏打和泡打粉提前混合均匀; 3、加入核桃碎,再次混合均匀; 4、把混合好的核桃面粉倒入鸡蛋玉米混合液中,揉成光滑面团; 5、分成每个约25g的小面团,搓成小圆球; 6、把面团轻轻压扁,面团表面刷一层鸡蛋液...