1、黄茶属于微发酵茶，其在加工制作方法方面与绿茶有很多相似之处。黄茶与绿茶的加工工艺大致相同，但多了一道“闷黄”工序，使茶坯变成黄叶黄汤的成品。 2、黄茶有黄芽茶、黄小茶和黄大茶之分。黄芽茶著名......
