1、红烧鳄龟的材料：五花肉1块，新鲜鳄鱼，姜片，蒜粒，酒，酱油，糖，盐，八角，蒜苗。 2、新鲜鳄鱼洗净，锅内烧开水，把鳄鱼放入焯一下，关火取出，剥掉鳄鱼身上鳞甲部分洗净，剁成小块。 3、五花肉切......
可以做红烧鳄龟，具体做法如下： 1、材料：鳄龟一只、老抽10克、生抽30克、盐5克、白糖5克、鲜蒜一根、料酒小半碗、花椒少许、八角少许、桂皮2片、豆寇3粒、甘草3片、陈皮2片、罗汉果2g、党参5......
