周黑鸭做法和配料
2025-10-08
1、准备好材料，鸡尖，鸭边腿想吃别的也可以放。 2、将鸭边腿上用刀划两道，以便更好地入味。鸭边腿比较大怕不熟，要先用水煮一下。 3、姜片6片，花椒300g，陈皮30g,辣椒15个，冰糖10个，八角4个，可以按自己的口味放。 4、准备调汁，料酒，生抽，老抽个三勺，加点温开水混合，这个也是根据量的多少来定的。 5、把陈皮等准备的料一次性放入锅里干炒，不需要加别的东西，小火炒出香味即可。 6...
2025-10-08
1、准备好材料，鸡尖，鸭边腿想吃别的也可以放。 2、将鸭边腿上用刀划两道，以便更好地入味。鸭边腿比较大怕不熟，要先用水煮一下。 3、姜片6片，花椒300g，陈皮30g,辣椒15个，冰糖10个，八角4个，可以按自己的口味放。 4、准备调汁，料酒，生抽，老抽个三勺，加点温开水混合，这个也是根据量的多少来定的。 5、把陈皮等准备的料一次性放入锅里干炒，不需要加别的东西，小火炒出香味即可。 6...