寒菜是不是苋菜
2025-10-09
1、冬葵,别名:冬苋菜、冬寒菜、葵菜,皱叶锦葵。一年生草本,不分枝,高1米;茎被柔毛。叶圆形,5~7裂或角裂,直径5~8厘米,基部心形,裂片三角状圆形,边缘具细锯齿,同时极皱缩扭曲,两面平滑无毛或疏被糙伏毛或疏被星状毛,在脉上尤明显;叶柄细瘦。冬寒菜不是苋菜。 2、苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长、喜热...
寒菜怎么折
2025-10-08
寒菜的做法: 1、准备食材:冬寒菜1把、鸡蛋1个、猪油1勺、食盐1勺、葱花1把; 2、把冬寒菜去掉老叶和老梗,用清水冲洗干净,滤干水分备用; 3、小葱几根,切末备用; 4、用煮锅烧适量开水; 5、水开后丢入洗好的冬寒菜,放一勺子盐,搅拌一下; 6、鸡蛋放适量清水搅拌均匀备用; 7、冬寒菜叶子煮好,放一勺猪油; 8、接着倒入搅拌好的鸡蛋,煮熟就可以起锅了...