主料:光鸭半只、香油适量、姜适量、葱适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒适量、花椒适量冰、糖适量、米酒1小碗。 做法步骤: 1、将光鸭洗净斩件。准备香油,米酒,酱油。 2、先净鸭子飞水洗净备用。 3......