只用鸡蛋和牛奶自制雪糕的方法: 1、将鸡蛋打入碗中,用打蛋器将鸡蛋打散,使蛋黄和蛋清充分融合; 2、在蛋液中加入淀粉,并用打蛋器顺时针搅拌,使淀粉充分溶于蛋液中; 3、在蛋液中加入牛奶,继续搅拌......