1、干货一定是去除水分的。像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。 2、很多风干的天然调料都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。 3、一部分传统草药既可以是药品,同时也可以......