乐山美食攻略
2025-10-08
1、豆腐脑 豆腐脑是乐山特色的风味小吃之一。配着黄豆、香菜、油辣椒等调料的高颜值豆腐脑,汤料鲜美,入口咸香嫩滑。在当地,豆腐脑还可以加入牛肉、猪肉或者米酒之类甜味的配料一起拌着吃,也别有风味。 2、钵钵鸡 钵钵鸡算是乐山美食的扛把子了,一条街感觉半条街都是钵钵鸡,钵钵鸡有红油和藤椒油的,红油香辣爽口,藤椒麻辣鲜香。 3、甜皮鸭 乐山的甜皮鸭,据说都是本地的土鸭做的,甜皮鸭不同于一般的卤鸭子...
2025-10-08
1、豆腐脑 豆腐脑是乐山特色的风味小吃之一。配着黄豆、香菜、油辣椒等调料的高颜值豆腐脑,汤料鲜美,入口咸香嫩滑。在当地,豆腐脑还可以加入牛肉、猪肉或者米酒之类甜味的配料一起拌着吃,也别有风味。 2、钵钵鸡 钵钵鸡算是乐山美食的扛把子了,一条街感觉半条街都是钵钵鸡,钵钵鸡有红油和藤椒油的,红油香辣爽口,藤椒麻辣鲜香。 3、甜皮鸭 乐山的甜皮鸭,据说都是本地的土鸭做的,甜皮鸭不同于一般的卤鸭子...