“绞肉”的意思和读音是什么
2025-10-12
绞肉:[jiǎo][ròu] 意思:肉类制品生产中,将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。 绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径,切碎程度越大则切面数应当越多。造句:绞肉过程中千万不能将手放入机器中,一旦放入就会导致巨大伤害。并且无法弥补。绞肉注意:即使同是牛肉或猪肉,也会因家畜的年龄、性别或部位的不同,导致肌肉纤维的粗细、肉的嫩度的不同...
拧绞的读音
2025-10-08
[níng jiǎo] 绞 读音:[jiǎo] 部首:纟 释义:1.拧,扭紧,挤压。 2.用绳子把人勒死。 3.缠绕。 4.量词,用于纱或毛线等。 拧 [ níng ] 1.握住物体的两端向相反的方向用力:~手巾。 2.用两个手指扭住皮肉使劲转动:~他一下。 [ nǐng ] 1.扭转,控制住东西的一部分而绞转:~螺丝钉。 2.相反,不顺:别让他俩闹~了。 [ nìng ] 倔强别扭,不驯服...