植物调和油是什么油
2025-10-10
植物调和油是指用两种及两种以上的食用植物油,调配制成的食用油脂。调和油又称为高合油,调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯...
食用植物调和油是什么油
2025-10-08
食用植物调和油是将两种或两种以上成品油,按照营养和风味、科学比例调配制成的食用油。食用植物调和油,不仅脂肪酸组成比例的平衡性高于普通食用油,还含有普通油品所不及的营养成分,包含多数植物油富含的不饱和脂肪酸...