苦荞片是什么
2025-10-09
苦荞片全称苦荞麦片以苦荞为原料,依据药食同源养生理论,结合现代营养学说精制而成,富含苦荞黄酮、膳食纤维、叶绿素、镁、硒等生物活性成分及钙、铁、锌、维生素等多种微量元素,口感清香,营养丰富,易于消化,是改善饮食结构、老少皆宜的健康绿色食品...
苦芥片是什么
2025-10-08
苦荞片是苦荞麦面粉制作的云南特色美食,通常是用热油炸至酥脆后食用,药食两用,比甜荞麦的营养价值更高。荞麦可分为苦荞麦和甜荞麦两大类型,甜荞麦就是咱们平常所说的荞麦,苦荞麦就是带有苦味的荞麦,平常都称它为苦荞或苦荞麦。 苦荞麦学名为鞑靼荞麦,还有菠麦、野兰荞、万年荞、乌麦或花荞等诸多别名,是药食两用的粮食作物。《本草纲目》称苦荞麦味苦,性平寒,能实肠胃、益气力、续精神、利耳目、炼五脏渣秽...