今天给大家带来一个剁椒鱼头的教程，大家可以在家尝试制作。 准备一个鱼头，对半切开，洗净，然后改成花刀。装盘摆好。加上一点料酒。 锅里放油，放入蒜末，爆炒出香。 提前剁好红辣椒，放入锅里，继续翻炒......
