海产品有哪些干货
2025-10-11
1、鱼干:鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准。 2、干贝:其颜色淡黄、有光泽,肉柱大而均匀,形体完整、质硬无裂缝、有香气。 3、鱼胶:鱼胶是指用水煎煮鱼类(如鳕、黑线鳕或无须鳕)的皮、鳍、骨而得到的一种粘着力很强的胶。 4、鱿鱼干:鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,主要产于中国广东省九龙、汕头间的南海...
海鲜干货,做海鲜干货生意
2025-10-08
晒干风干等脱水后,的海产品通称海味干货如干鱼翅鲍鱼干干海参,虾片章鱼干墨鱼干鱿鱼干。 海鲜干货(做海鲜干货生意) 包括鲍鱼花胶鱼,肚海参大对虾干贝瑶柱小对虾即食海参菊花翅,干鱼片鱿鱼丝带菜海蛰皮鱼翅大小虾米鲨鱼肉,鲨鱼皮黄花鱼蚬子干鳗鱼干鱿鱼干墨鱼干。 一海参的挑选技巧一般以体形完整端正干燥含,水量小于15大小均匀淡口结实有光泽肚内无,沙的为优质品体形虽较为完整结实但色泽较暗,者则次之。 人...