山珍海味历来被视为美食的代名词，但其实山珍海味是有具体所指的，山珍海味可以分为上八珍、中八珍和下八珍。 上八珍：狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇蛟。 中八珍：鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚......
1、最早时山民所称的“山珍七件”，包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货。 2、后来有“动物八珍”，即熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎和“植物四珍”，即竹荪、燕窝、......
1、山珍在不同时期“山珍”有不同的含义.最早时山民所称的“山珍七件”,包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货。 2、后来有人又将其分之为“动物八珍”即猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝......
