1、材料:猪血1000克,猪小肠300克,猪香脂油50克,盐3勺,葱姜适量,花椒粉2勺,胡椒粉2勺,五香粉2勺,老汤500克,油适量。 2、新鲜的猪血,如果结块一定要滑开,加入盐、油、五香粉、胡......