1、先把虾冲洗干净后去壳，去虾肠。 2、虾仁用鱼露和油淹渍，10分钟左右，待用。 3、锅里烧开水，把虾壳放入锅中，抓出上汤，煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末，当花肥。 4、白菜洗净切小段，......
