练习翻勺是个熟练技巧，很简单，掌握了技巧就很容易学会。 基本姿势：拿一块垫手毛巾，折叠成四方块，放于左掌心，左手的姆指压制锅耳，四指自然分开托住锅边。握得稳时锅可侧立而不掉。 一、先练习晃勺 晃......
