火龙果的血糖生成指数（GI值）是25，在水果中属于适中。火龙果含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质，含糖量适中，升糖指数适中。 火龙果的甜味虽然很淡，但它的含糖量也不算太低，约为14%，高于苹果而......
