卖水果需要注意什么细节问题
2025-10-09
1、店铺地址:水果是日常消费品,消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区,或者比较大的公交车站,最好避开竞争对手,如果附近有肉铺以及鱼店,则方便顾客一站式购齐食物。 2、水果容易腐烂,要做好保鲜工作,跟供货商打好关系,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园,根据水果的大小,容易腐烂的程度,是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造放水果的架子。 3...
做水果生意需要注意什么
2025-10-08
1、店内经营要注意清爽整洁:在摆放商品时要按水果的大类、分类、细类及等级、价格、颜色等方面的特征,分门别类地陈列摆放,使之一目了然。在水果摆放整齐的基础上,对水果勤加整理,保持水果的清洁。在一定时期内固定水果的摆放货位,并随季节、需求量等的变化适当调整,对陈列水果的说明、标牌、价签、POP等均应面向顾客。 2、应季水果要注意多让顾客试吃:试吃是非常有技巧的,首先要学会判断消费群体...