1、材料：三黄鸡一只，绍兴花雕酒一瓶，八角一颗，花椒一勺，生姜一块，小葱4根，盐一勺，鸡精一小勺，冰块一袋。 2、三黄鸡买回来清水洗净（鸡头，鸡尾根据个人喜好选择去留）。 3、锅中倒入清水（没过......
