江阴有哪些特色小吃
2025-10-10
江阴是江苏的地级城市,有着非常悠久的历史,也有着非常优美的风景,来看看江阴有哪些特色小吃吧!江阴特产一:马蹄酥马蹄酥是江苏江阴的传统名吃,有着非常悠久的历史,原为唐代的宫廷食品,后流传入民间,其制作公司十分精细,选用面粉为制药原料,在加以重油,重糖,赤豆沙,黑芝麻等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的马蹄酥具有酥、松、软兼备,色、香、味俱佳的特点。江阴特二...
江阴有什么特色小吃好吃的
2025-10-08
1、 江阴的特产有水发团圆、顾山烧饼、江马蹄酥、桂花糖粥、刀鱼面、过桥鳝、烩鳝、顾山红豆树等等。江阴人用的团圆,有两种:一种是用干糯米粉烫熟或炒熟后滚上干粉捏制出来的,另一种是湿米粉筛出来的。 2、 顾山烧饼是江阴顾山镇所产的烧饼,其馅是用荠菜,豆沙,枣仁,核桃仁,猪板油丁,白糖,桂花等制成的。 3、 过桥鳝为历代的江阴名菜之一,至今有二三百年的历史。过桥鳝是清代乾隆年间江阴知县蔡澍的家厨所创...