1、买回来的黄沙蚬清水养一天，让其吐干净泥沙杂质，中途最好擦洗一下换2遍水。 2、准备配料，蒜子、辣椒、紫苏叶、香菜、全部切碎。 3、养好洗净的黄沙蚬沥干水放大盘里，下盐、蚝油、生抽、拌匀。 4......
