鸭肉适合麻辣味，这样可以消除鸭肉的腥味，做出来比较好吃。当然还可卤着吃，红烧，烧烤也很不错。 夏天燥热或者有些地方雨水多湿气重吃鸭肉都有利，有句话说，“大暑老鸭胜补药”。夏季进补不宜食用肥腻、燥......
